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Ingredientes:

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• 4 tazas de arroz

• 2 tazas de agua

• 2 tazas de leche de coco

• Sal a gusto

Modo de Preparación:

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Coloca una olla a calentar a fuego alto y agrega la leche de coco junto al agua y la sal hasta que hiervan, revolviendo cada cierto tiempo.

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Una vez hierva debes agregar el arroz, revolver bien y tapar.

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Cuando el arroz haya secado debes revolver y bajar un poco el fuego. Deja cocinar hasta que el arroz esté totalmente suave.